Tarbot | Verse vis

De tarbot smaakt fantastisch en wordt uitermate gewaardeerd door menig restaurant.
Het is een straalvinnige vis uit de familie van tarbotachtigen, orde platvissen.
De tarbot is een echte viseter en komt voor in het noordoosten en oosten van de Atlantische
Oceaan, in de Middellandse Zee en in het zuidwesten de Grote Oceaan.
De tarbot geldt als een delicatesse, hij is een ronde platvis en wordt ook nog wel eens verward
met de griet.
Maar de tarbot is ronder van vorm en heeft op de donkere zijde knobbels.
Het visvlees is erg goed van smaak en stevig qua structuur.
Deze vis past bovendien in alle bereidingen en wordt het hele jaar aangevoerd.
De vraag naar tarbotfilets is enorm en daardoor is de prijs iets duurder, maar tarbot is zijn prijs
dubbel en dik waard!
Bak, gril of stoom hem, maar ook in de oven komt hij helemaal tot zijn recht!
Tarbot bestel je vers bij VisVersa, gemakkelijk en snel online, voor 21:00u. besteld, de
volgende werkdag geleverd bij u aan huis!